Тамақ өнімдерін өндіру жөніндегі Технолог
Мамандығы: 01140800 – «Кәсіптік оқыту (салалар бойынша)»
Біліктілігі: 4S01140802 – «Өндірістік оқыту шебері, техник-технолог (барлық атаулар)»
Оқу мерзімі: 9 сынып негізінде 3 жыл 10 ай
Оқу нысаны: күндізгі
Оқу тілі: орыс
Қоғамдық тамақтандыру техник-технологы жұмысының негізгі мақсаты-қоғамдық тамақтандыру мекемелерінде өндірістік процесті ұйымдастыру, технологиялық процестердің, нормалар мен стандарттардың сақталуын бақылау және өнім сапасын қамтамасыз ету.
ЖСҚ КПК колледжінде оқу барысында түлектер қосымша «Қоғамдық тамақтандыру өндірістік оқыту шебері» біліктілігін алады — бұл қызметкерлерді осы саланың әртүрлі бағытында жұмыс істеу үшін қажетті білім мен дағдылармен қамтамасыз ете отырып, қоғамдық тамақтандыру саласында оқытуды және тәрбиелеуді жүзеге асыратын маман. Шебердің негізгі міндеті — қоғамдық тамақтандыру орындарына білікті кадрлар даярлау, студенттерді өндірістік оқыту процесіне үйрету және олардың жұмыс сапасын бақылау.
Еңбек өтілі мен жұмыс тәжірибесі жоқ түлек өзінің еңбек қызметінің басында алған білімі мен дағдыларын аспазшы ретінде қолдануға, кейіннен кәсіби деңгейін арттыру арқылы аспаз немесе бас аспаз ретінде жұмыс істеуге мүмкіндігі бар. Коммуникативті қабілеттер мен табиғи харизманы қолдана отырып, маман қоғамдық тамақтандыру кәсіпорынның бармен, әкімші, сату менеджері ретінде жұмыс істей алады.